为了防止食品发霉变质，前不久日本一家公司研制并生产出了一种不影响食品风味的长效防霉新型包装纸。这种包装纸是把特殊的单甘油脂与其中的化合物溶合后，作为有效成分溶于水与乙醇的水溶液，然后在纸上进行喷涂或作浸润处理，最后加热干燥而成。这种纸特别适用于包装各种食品。
一种以从石油气中提取的丙烯为主要原料制作的合成纸最近由日本科技人员研制成功。这种丙烯合成纸质地结实，表面光滑，不易破裂，没有皱纹，不怕潮湿，也不会变色。这种纸比普通纸张要轻，并且不易沾上污物，它是印刷、书写以及包装食品的好材料。
近来，韩国一家公司研制生产出了一种自粘包装纸，其外层是牛皮纸，内层是特殊的发泡材料，具有弹性和极好的抗腐性，从而确保了包装物表面不受磨损。由于该包装纸本身具有粘性，因此包装时不需要绳子和带子。这种包装纸还具有防止被人拆封的功能作用，该纸一经拆封即自动失去了粘性。
为使水果长期保鲜，新加坡科研人员研制生产了一种水果保鲜纸，这种保鲜纸含有抑菌、杀菌药剂。使用这种纸贮存苹果，半年后启开，果实仍然饱满，底色青绿，犹如新摘一样。还有另一样保鲜纸能保鲜柑橘3个月，荔枝也能保鲜30多天，使人们常年能吃到新鲜水果。
最近，日本一家公司开发出一种蛋白质涂层包装纸。它是将蛋白质溶解后，经特殊工艺而制成。这种使用蛋白质作为涂料涂在纸上面而制成的蛋白质涂层包装纸膜，可承受一定温度，防止水浸蚀，并具有无毒、方便食品加工、不污染环境等特点。 |
