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韩国番薯牙签替代实木牙签
2003-06-06 景华纸业网

  韩国有一种以番薯为原料制成的非常光滑的棒状物,一头尖尖的,透着清新的绿色牙签,在大部分城市广泛使用,而且令韩国人十分自豪。放到嘴里试用一下,与优质的实木牙签如出一辙,感觉远远优于竹制牙签,而且也并没有因为成分是淀粉而遇水软化。对此,有关专家总结使用它的3个好处:一是可以节约大量的木材;二是不伤牙齿,使用后还可以吃掉,减少垃圾产生;三是避免了竹制或木制牙签混在泔水中刺伤猪的肠胃。

  其实,在韩国,环保理念已经深入到生活中的很多方面。首先是他们使用的筷子,既不是国内那种一次性的木筷,也不是消过毒可反复使用的木筷,而是刻有精美花纹的金属筷子,寿命长,也容易消毒,很实用,就是手感不太好。再者是盘中食物的衬垫,或者是一片生菜,或者是一片紫苏叶,上面放着不同种类的海鲜生鱼。对于怕湿的点心,则在下面放置一张木纹纸,纸是纯天然的,从木头上刨下的薄薄一层,而不是污染环境的造纸工业的产物。

  此外,不仅是这些不经意看到的细微之处,就连百姓日常垃圾的处理,也使我们深刻体验到韩国对环保的高度重视。在韩国,垃圾是不能随便丢弃的,必须向政府购买垃圾袋,每个容积20升的垃圾袋售价2000韩元(相当于人民币14元)。所有垃圾要放到垃圾袋中,并放到指定地方供垃圾车收走。放在袋中的垃圾不能含有水分,垃圾车来的时候,用铁钩从袋子的两个下角钩开,如果有液体流出的话,就要重罚。这对于餐厅来说是很困难的,为了不被罚款,他们只有先将食物垃圾装在蛇皮袋中,将水尽量挤干,然后再放入垃圾袋中。正因为垃圾收费,所以在韩国,物品的包装通常都很简单;在餐馆内就餐也尽量不浪费食物。

  为此,人们不禁要为韩国人保护资源、重视环境、善待动物的行为而叫好。相比韩国,我国为何没有这种一举多得的环保小发明?

  其实不是没有,而是观念问题。现在许多人都在高呼保护环境、节约资源,而现实是呼声大于行动。当个人的小利益受到侵害时,就强调环保重要;相反,则事不关己,高高挂起。日常生活中,经常会有人抱怨被风刮起漫天飞舞的“白色垃圾”,责备有关部门查处不力。当被问及:“你使用它吗?”大多都无言以对。还有诸如一次性泡沫餐具等等。看来,强化环保的当务之急是转变广大民众的观念,引导民众从自身做起,自觉抵制一次性消耗品,让这种吃子孙饭、危害子孙的行为得到遏制,从而迫使商家寻找替代品。中国人真应该好好地学习韩国的经验。



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