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市场综述:国际纸盒包装市场的新发展
 
http://www.paper.com.cn  2005-08-21 中国轻工机械网

    纸包装容器包括纸箱、纸盒、纸杯、纸盘、纸管、纸桶、纸浆模塑制品等。纸盒是纸包装的重要领域,尤其是食品销售包装方面表现最为出色。去年以来,一直有实力的商家推出了许多新颖别致的纸盒包装,令人耳目一新。

纸盒包装领域新拓展

1、调味品

总部设在美国佛罗里达州Orlando市的Culinary Concepts公司率先在美国推出无菌纸盒包装蛋黄柠檬酱和蛋奶冻。32盎司装柠檬酱汁采用Tetra Pak的没有采用无菌利乐砖包装,非冷藏环境下的货架期达到一年,主要客户为宾馆、酒店和娱乐中心。开启后,酱品有7天冷藏期。由于使用了Tetra Pak的ReCap3聚乙烯封口盖,纸盒可反复封合。该包装盒使用厚纸、聚乙烯和铝箔等材料,共有六层构成,最外层卡纸采用5色柔版印刷。该公司近期还将推出几款新的调味料,也准备采用无菌纸质砖盒包装。

糖、盐曾经使用过布袋做包装,特别是大规模的运输包装。但塑胶袋是其主要销售包装形式。长期以来,在包装规格方面变化不大。近年来,盐的种类发生了一些变化,加碘盐等一些功能性盐制品进入市场,已渐成主流,盐的包装增加了文字说明的要求。包装也从单一的塑胶袋包装开始转化,纸盒式包装开始出现。国外盐制品包装已倾向于纸盒式包装,这也是我国调味相加包装的革新走向。糖的包装目前仍然以塑胶袋为主,但发展趋势显然是趋向于纸袋包装。它更符合环保要求,是一种潮流性包装;另外纸的功能性已今非昔比,可具有高强度及很好的防潮性、印刷性,制袋技术也有了长足的进步。

2、冷饮

2005年上海(雀巢)福乐食品有限公司生产的雀巢“8次方”冰激凌推出了全新的纸盒包装,具有方便、美观、抗压性能好等特性,针对的目标消费群体是少年儿童。该包装使用250克白卡纸,附有PE膜,可以有效防潮。倒梯形的外形美观而且有较好的承压性能。由于塑料包装的冰激凌如果无法立即食用完,无法再次密封包装。但采用全新纸盒包装的雀巢“8次方”冰激凌内有8块冰激凌,食用过程中可以随时重新封口冷藏。

3、酒

纽约Canandaigua酒业公司为其红酒新品Almaden Red Sangria找到了一种新包装500毫升的利乐砖。利乐砖虽已广泛用于奶制品包装,但用于红酒包装却是第一次。这种非玻璃容器以“拿上就走”模式的便捷性为特点,将目标定位于当今的快节奏消费群体。这种八角形的利乐砖具有耐震的特点,有易开启的拉环,传递着一种新鲜感和产品的纯正风味。该产品没有采用无菌包,最短货架期9至12个月,纸盒板材有七层,由聚乙烯、纸、铝箔等复合而成。

一家澳洲位于新南韦尔斯美丽如画的墨基山谷的澳洲第6大红葡萄酒生产商之一的黑基谷葡萄酒公司开发出250ml纸盒装葡萄酒,已经上市。这种独具特色的实用性包装可以完全阻隔氧气,从而保证其新鲜度和风味,防止葡萄酒质量下降,延长葡萄酒的保质期,深受消费者的喜爱。此外,这种包装还易于贮藏而且不易破碎,对于烧烤、野餐、聚会等来说都是非常方便和理想的。这种新颖的包装将会为该公司的葡萄酒赢得很好的销量。

4、咖啡

为了防止纸盒受潮变形,伊利“苦咖啡”、“俏佳仁”等产品陆续采用纸盒包装。一些同类产品纸盒的开口方式采用“易撕口”,但“易撕口”如果在模切时掌握不好的话,不易撕开,或撕坏。伊利为解决这一问题,没有在纸盒上设计易撕口,而是将纸盒的开启方式设计为插入式,这样既不容易破损,又可以反复开启。“苦咖啡”家庭装的包装盒外还加了一层热收塑料膜(OPP、BOPP复合膜),这样更好地增强包装的防潮性能。“苦咖啡”家庭装纸盒是由天津环球磁卡股份有限公司印刷而成,采用青岛金派克包装机械有限公司的全自动枕式包装机进行热收缩,此机带有自动成型封口功能。

5、奶粉

2004年12月,一向占据婴幼儿配方奶粉高端市场的美国惠氏公司在华全面推出盒装奶粉,主攻中档价格奶粉市畅采用纸盒包装奶粉在同行业中还是首创,而降低成本是惠氏考虑的首要因素。盒式奶粉不仅满足消费者的选择要求,而且成本远低于罐装,如400克盒式精装幼儿乐的市场零售价比同质同量的听装奶粉低20%-25%。盒装奶粉具备安全卫生、成本低等优点,将是奶粉包装的一个新趋势。由于采用纸盒包装,其成本远远低于罐装:400克盒装产品市场零售价仅为45-48克,比其罐装产品价格低20%-25%。惠氏在高端市场牢牢站稳脚跟之后,采用全新的纸盒装生产线推出中低档产品,抓住一切机会发展普通消费者,给国产奶粉厂家造成了新一轮冲击。

6、薯条

内蒙古海德食品在一次糖酒会上推出纸盒包装薯条的新产品,该包装是纸盒包装,下大上小,上为弧形翻盖,背景图案是牛仔裤的后袋图,撕口处正好是裤袋的翻盖。这个设计在众多休闲食品包装中可谓独树一帜。款外包装的设计和生产是美国的一家设计包装公司来完成的。该包装内不仅有新鲜薯条,还有番茄酱包和餐巾纸。该薯条包主要锁定大学生为代表的年轻群体。


7、洗涤剂

一家公司推出一种新型的带漏斗的纸盒装洗涤剂包装。它由两部分组成:包装纸盒以及内部控制剂量的漏斗装置。将这两部分折叠后粘贴在一起,构成一个具有一定抗压强度、容易开启的容器。这款包装使用FRVILIGHT KRAFT的370GSM纸板,采用4色胶萤其显著特点是,消费者在使用过程中,不必用手接触内容洗涤剂就可以将一定量的洗涤剂倒入洗碗机。这种包装适用于各种类型的洗碗机。相关人士指出,功能性和实用性是这款纸盒包装最显著的特点。该包装的结构设计确保了使用者可以利用容器本身控制内容物(洗涤剂)的正确用量。

纸盒包装技术新进展

硬纸板彩色纸盒是一类使用非常广泛的销售类包装容器。其制造工艺相对比较复杂,要经过定幅切纸-装潢印刷-上光压光覆膜-模切压痕-折叠糊盒等加工工序。以前各工序多以功能单一的单机生产为主,有的还要辅以手工操作,生产效率低、劳动强度大、纸盒质量不高。随着CAD/CAM、数控、激光等高新技术在纸盒行业的应用,极大的提高了纸盒机械化、自动化水平。例如高速全自动平压模切机的出现,比过去需要人工操作的卡盒机的工作效率提高近10倍;全自动折叠糊盒机的开发成功,结束了常用纸盒人工糊盒的历史。自动切刀机、自动弯刀机、纸盒打样机、数控激光图形切割机等CAM设备的使用,可谓是盒模切板制作的一场技术革命。

2005年3月,联合利华食品公司所属立顿公司在13条茶叶纸纸盒装生产线上安装了Markem SmartLase激光编码系统。立顿公司以前用喷蜡设备对纸盒进行标记和编码,由于喷蜡设备加工的编码不够用,公司感到必须更换现有设备。以蜡为基材的编码可能会受到物理损坏,可能被从包装上擦去。工厂安装了12个SmartLase系统。SmartLase激光编码机是小功率二氧化碳数字系统,能快速加工高质量的永久性编码。这些编码机结构紧凑,能提供清楚明确的标记和编码。运行成本低,可靠性极高,设计上力求结构紧凑。激光编码机加快了立顿公司包装线的生产速度,打印的编码质量大为提高,不用有毒的墨水,不需要耗材。

2004年11月,诺饮伽姆大学、生产镭射的埃克斯替契公司和生产纸盒包装的埃洛帕克公司合作,采用工业的UV镭射,对聚乙烯预压胚料和涂铝纸板容器内表面的细菌芽孢进行杀灭。经研究发现,使用镭射放出紫外线可以迅速而有效地对纸盒包装进行全面的杀菌,只需照射5秒钟就可以将纸盒包装中的细菌芽孢完全杀灭,而且不需要使用过氧化氢。研究表明,如果过氧化氢残存在食品和饮料用纸盒包装内,产品的货架期会明显缩短。虽然目前完全实行商业生产制作镭射杀菌装置是可能的,但因费用过大而很难做到。

我国纸包装容器制造设备的性能与国外同类设备的先进水平存在一定差距,主要反应在设备的技术含量上。重视高新技术的应用已成为提高设备的先进性、可靠性的主要途径。今后在研发纸包装容器制造设备时,应广泛采用CAD、CAE、有限之分析、优化设计、可靠性设计、并行设计、模块化设计等现代设计方法,大力采用CAM、CNC、CAPP等现代制造技术,以提高设备的设计、制造水平。还要大力推广和应用微机控制技术、在线监测和显示技术,以适应多功能、高度可靠、易操作、低成本的要求,增加设备的灵活性、适应性。

纸盒包装优势明显

纸盒包装给人一种有序、安全可靠的印象,具有一种原始自然的风味,易于开启,拿取方便,处理简单,尤其是在传递产品品牌名字和自然风味上面更为有效。纸盒包装会散发出一种愉悦的感觉:温暖、透气、甚至还有香味。使产品看上去不是受到了包装的束缚,而是兼顾了表面膜层、牢固和彩光效果;尤其匹配于某种文化气息,更是高级产品的理想包装,相得益彰,交相辉映。

冷冻食品采用纸盒包装具有以下特征:内装物数量少,产品需求量大;内装物原汁原味,产品附带的说明文字可读性强;包装易开启、封盖;包装内容有良好的保护:给人一种牢固可靠和稳定的印象;产品以一个颇具威望的品牌进行销售。

在糕点包装方面,纸盒有着无可争议的优势,它保持并最大程度渲染了糕点所带来的欢快气氛。糕点的新鲜可口、芬芳诱人都通过包装体现了出来;纸盒开启方便,令人愉悦,激起人们的食欲。同样,纸盒包装材料的精制的效果:有序地摆放,色彩鲜艳的外表装饰,都把糕点装扮成最佳的礼品,符合顾客的需求。

纸盒包装能较好地体现产品的品牌内涵:色调、设计风格、图案以及表面质地。因此,纸盒包装受到许多著名化妆品品牌的青睐,尤其是作为礼品赠送,或是需要提醒注意正确使用的时候。

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