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酒类包装企业两极分化
 
http://www.paper.com.cn  2005-11-09 中国食品产业网

  在本次糖酒会上,不少来自深圳、温州的印刷包装公司投入了相当大的资金作为形象宣传,他们不仅耗巨资在会展中心设置综合陈设展区,在各大主要宾馆酒店也设立多个洽谈室。与此相对应的是,不少小型包装企业却无力承担高额的展会费用,只能由业务人员拎着宣传资料和印刷画册频繁穿梭于展商云集的宾馆,尽管他们态度谦和、主动热情,却很难得到实力厂商的理睬和回应。

  在激烈的行业竞争中,大型包装公司的生存经验是什么?小企业应当如何走出困境?什么才是包装企业的核心竞争力?为此,记者走访了多家包装企业。

快速的市场更新使强者更强,弱者更弱

  江阴市永芳印刷有限公司今年已经是第六次参加全国糖酒会了,在酒类包装行业工作了近20年的雷金山高工说:“酒类包装企业的核心竞力在于不断更新的创意能力和创新工艺。简单地说,就是包装设计人才和工艺制作设备。”

  雷金山进一步谈到,对于小企业来说,由于资金少,规模小,一般很难留住优秀的设计人才,更谈不上对人才的提高和培养了,人才短缺直接导致了产品设计及更新的落后,长此以往,便很难在激烈的市场竞争中站稳脚跟。另一方面,先进的印刷设备投资巨大,没有雄厚的资金支持,很难抢得最时尚、最前沿的印刷生产技术。大型印刷包装企业会紧盯国际流行的最新技术和设计理念,往往进口一部德国或日本的印刷设备就需要投资近百万,印刷手段的不断更新对酒类包装企业提出了越来越高的要求。

  印刷技术、更新能力、设计理念⋯⋯每一个竞争环节中的微弱差距都可能对最终的市场角逐产生致命的影响。快速的市场竞争是残酷的,输掉了核心竞争力,只会让强者更强,弱者更弱,行业发展出现两极分化。

  中小企业差异化竞争是出路无法从人才技术上抢得优势,小型印刷企业只能在营销过程中,找准市场间隙,夹缝中求生存。不少小型印刷企业此次参展糖酒会,就采取了“捆绑合作”的推销模式,借酒产品客户的展台宣传自己。

  北京韩国小烧酒此次就是和江苏一家包装公司合作参展的。企业经理杜先生表示:优势互补是两家企业选择“捆绑参展”的主要原因。同在一个展位,经销商可以通过包装企业的宣传,看到自己的产品,包装企业也可以通过直观展示实物包装吸引客户,互取所需,资源共享。

  北京汇圣泉酿酒厂在推出白酒新品时也曾考虑过找大型包装设计公司合作,但酒厂最终决定与一家规模一般、生产陶瓷酒瓶见长的包装公司合作。北京汇圣泉酿酒厂总经理刘国江说:“我们需要的是极具老北京特色的酒瓶包装,工艺无需过于复杂,谈了很多大厂都因为利润的问题没有成功,后来找到的一家包装公司尽管规模不大,但他们的产品和服务能够满足我们对于特色化瓷瓶的要求,制作工艺也不错,于是就签定了一年的合同。”

  找准客户最要害的需求,全力做到极致,就容易赢得市场,小型包装企业也就有了自己的生存空间。

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