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高档饭店的餐巾纸竟来自“阳台工厂”
 
http://www.paper.com.cn  2006-11-23 西海都市报

  人们在饭店就餐时,都愿意使用精致小包的餐巾纸。可是,一些不法商贩却廉价购进成品纸,在自家阳台上一包装,不经过任何消毒措施就卖给各大饭店。11月21日,青海省卫生厅卫生监督所在西宁市城中区前营街取缔了这样一家从事餐巾纸包装的家庭小作坊。 

  不清楚餐巾纸原料来源 

  “你知道这些纸是怎样生产出来的吗?”记者问老板。“不知道,这些纸都是从兰州进的,我只是在这里包装,然后卖给饭店。”当记者把不久前在卫康造纸厂看到的情景告诉老板时,她表示出一脸惊讶,连说:“不可能吧。” 

  执法监督人员告诉记者:“这些纸究竟是用什么原料加工的,老板并不清楚。这些看起来洁白柔软的餐巾纸也许细菌含量超标,即使在造纸厂没有被污染,这么简单的包装谁能保证在运输过程中没有被二次污染。”在现场,记者看到,待包装的大量餐巾纸放在封口并不严密的纸箱子里,纸箱子被随意地堆放在地上。 

  阳台竟是餐巾纸包装车间 

  老板购进成品纸之后,包装的地方竟然在自家的阳台上。这间不大的阳台里,堆放着很多包装袋和餐巾纸,还有鞋油及雨伞等一些杂物。没有任何消毒设施,也没有任何卫生许可证件,老板自己都承认,营业执照前些年还在审验,这几年也就不管了。 

  据执法监督人员介绍,这样简陋的包装间很容易造成餐巾纸污染。老板不能出示健康合格证,如果这家人有一个人有传染性疾病,那这些纸都会被污染。老板不能出示健康合格证,如果这家人有一个人有传染性疾病,那这些纸都会被污染。消费者如果再用已经污染的纸擦嘴,那后果是很严重的。 
  知名饭店都在使用这种纸 

  粗粗算来,这家小作坊包装的品牌有13种,一种品牌就是一家饭店的名称。一看包装袋上饭店的名称,不禁令人大吃一惊。在使用这家小作坊包装的餐巾纸的13家饭店中,有近十家都是西宁市小有名气的饭店,有的饭店天天爆满,有的还是很多人闻名去光顾的。可是,饭店提供给消费者的餐巾纸竟是出自这种卫生条件的小作坊。 

  执法监督人员告诉记者,正规企业销售的餐巾纸包装上基本上都印有卫生许可证号,这种小作坊由于没有卫生许可证,自然也就没号可印。所以这也就督促饭店寻找正规企业购买餐巾纸。消费者在消费时完全可以拒绝使用没有卫生许可证号的餐巾纸。 

  据执法监督人员介绍,这种小作坊卖出的纸,成本要远远低于正规企业销售的餐巾纸。由于是薄利多销,所以销售市场往往比较广阔。 

  据这家小作坊的老板介绍,他们包装好的纸卖给饭店,每一小包的售价不足两角钱,所以利润并不是很高。可是众所周知,出现在饭店餐桌上的餐巾纸最低售价也在每包1元钱,有的甚至两元钱。
 
 

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