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康师傅“联姻”星巴克 或拓展纸包装等衍生领域
 
http://www.paper.com.cn  2015-03-25 慧聪网

  3月19日,星巴克咖啡公司与康师傅控股有限公司宣布正式签署合作协议,在中国大陆生产星巴克即饮饮品,并拓展本地市场分销渠道。双方计划于2016年在中国生产并上市现有及新口味的星巴克瓶装星冰乐饮品。“亲民”康师傅攀上“小资”星巴克,喝着咖啡就要一统江湖了~

  “即饮咖啡饮料”来啦!

  根据协议,星巴克将负责产品研发和创新,以及品牌发展;而康师傅则将负责在中国大陆生产、销售星巴克的即饮饮料产品。本项合作协议将依托双方优势,将全部星巴克即饮饮料产品线带入中国市场。星巴克表示,中国是星巴克在美国以外发展最快的市场。目前,星巴克在中国近90个城市运营着超过1500家门店。中国的消费者可以在包括星巴克门店、超市、便利店等在内的6000多个场所购买到星巴克瓶装星冰乐饮品。

  康师傅控股有限公司执行总裁韦俊贤称:“即饮饮品市场在中国拥有广阔的发展空间,与星巴克的合作将进一步丰富康师傅在中国市场的饮料产品组合。”星巴克中国与亚太区业务集团总裁兼全球新销售渠道业务和新兴品牌集团总裁约翰·卡尔弗说:“本次合作将促进星巴克开发新的产品品类。”数据显示,中国即饮咖啡和功能饮料市场规模达60亿美元,预计未来三年还将进一步增长20%。

  您知道吗?桶面的标配——折叠叉子,居然是康师傅发明的,在日本等国的桶面中并没有折叠叉子,有了它,不仅吃面方便,而且泡面时插在碗沿上还有固定碗盖的功能,而且精心设计的叉子高度超过面桶的深度,完全不用担心会滑入碗内。

  我们在吃一份热气腾腾的桶面时,即使手捧着吃面喝汤,都不会觉得烫手,这其中也是有奥秘的,康师傅设计并享有专利的中空隔热面桶,彻底解决了吃面时会烫手的难题。

  可能是吃桶面时,我们早已习惯了有折叠叉子,也没想过会烫手的问题,所以忽略了由康师傅带来我们的方便,小编不由感叹,康师傅真正将“方便”落到了细节之处。

  不仅是叉子和面桶这些细节,很多年前方便面基本都是方形,这样包装起来更美观,据康师傅人员介绍,在研究消费者体验感时发现,家用泡面器基本都是圆形,泡面时要掰掉四个角,操作麻烦还导致很多碎面。因此康师傅耗费巨资更换生产线,将方形方便面制作成圆形。这让我们不难想象,在携手合作的新征程上,康师傅又会带给星巴克哪些包装上的质量享受呢?

  康师傅对细节的关注,不仅仅是在方便面产品上,旗下的饮料产品也在为提升消费者的体验在努力。

  “环保轻量瓶”是包装水行业的又一科技突破,康师傅克服重重技术难进行研制,瓶身的重量由18克降至14克左右,虽然4克之差很难被消费者感知,可是每一次瓶子的降重都需要投入大量的研发经费和设备改造费。别小看这“4克功夫”,它能大大减少塑料粒子的使用量,有资料表明,由此减少的二氧化碳排量约10万吨。

  新产品如何定包装?是喝着红烧牛肉味的星巴克,还是老坛酸菜味儿的星冰乐?强强联合必然要呈现金碧辉煌,细数康师傅碗装方便面与星巴克咖啡,纸包装无疑是有力占据地。纸材料指的是纸质的包装材料,我们知道,纸本身就是天然植物纤维制成的,用它制成的包装材料自然意味着是一种绿色包装材料,而且它的回收利用价值很高,技术也很成熟。

  所以说,康师傅作为今后星冰乐的“幕后掌舵人”,将会为星冰乐提供无限动力。或许玻璃瓶装的星冰乐始祖会衍生出纸包装与塑料瓶装的“子嗣后代”,这确实是值得康师傅思考的。另外,随着空气质量与环境污染问题的持续严重,绿色包装已逐渐被各种饮料等包装行业所重视。

  就比如近期,可口可乐公司就为了应对越来越多人的呼吁而推出了一款新产品,这款新增的可乐比老款要少将近三分之一的糖分和卡路里。在外包装上为了与普通可乐能够区分开来而改为绿色,目前这款新可乐已经在欧美等几个国家推出。绿罐可乐也有一个新的产品名称,叫“可口生活”。据可口可乐公司介绍“可口生活”里添加的甜味来源于糖和甜叶菊叶子的提取物,后面这种提取物不包含任何卡路里,但是它比蔗糖甜了200到300倍,近年来可口可乐等公司才刚开始使用这种增甜剂。

  不管是打着绿色健康的幌子,还是真心想转型改变,推翻了可口可乐一直以来的红色标配这一举动,也着实让人吃惊。不过有一点改进总比没有好不是?

  因此,不管实的虚的,发展产品绿色环保包装确实已成为众多企业追求的目标,在绿色包装的风浪中,康师傅+星巴克=?我们拭目以待!

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